ABOUT
Urubamba è il fiume dal quale è fiorita la Valle di Yucai, culla della civiltà dei sacri Inca.
Urubamba è dunque il riassunto di una storia, che partendo dall’antico Perù e passando per il Giappone, approda fino a Napoli, dove trova una nuova identità.
Food
L’uso sapiente delle eccezionali spezie peruviane unite alle migliori tecniche della cucina giapponese, donano ai nostri piatti un equilibrio perfetto di sapori, rendendo ogni cena un’esperienza indimenticabile.
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